El pasado 24 de septiembre se emitió en el espacio Tierra y Mar de Canal Sur, el programa "El espárrago de Mar que crece en Isla Cristina y se investiga para tratar el ictus".
El doctor Joan Montaner y la doctora Carmen del Río nos explican la "posible eficacia" del consumo alimentario de la salicornia, conocida como 'espárrago de mar' por su forma y su proliferación en terrenos salados, para prevenir y tratar enfermedades neurovasculares como el ictus.
Os animamos a ver el programa completo e informaros de las maravillas que nos ofrece la naturaleza.
